Горчица на рассоле «Ядрёная»

”Настоящая домашняя горчица на огуречном рассоле для сильных духом и телом. Время приготовления 15 минут Ингредиенты: Рассол огуречный — 300 мл Горчица (порошок) — 100 г Растительное масло — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Приготовление: Порошок горчицы пересыпать в глубокую миску, огуречный рассол подогреть до комнатной температуры. …

Клубнично-сливочный десерт

”Клубнично-сливочный десерт подарит вам вкус лета, который будет особенно приятно вспомнить перед новым годом. Все по достоинству оценят это нежный вкусный и полезный десерт. Время приготовления 40 минут Ингредиенты: 200 г свежемороженой клубники, 200 мл. сливок (35% жирности), 25 г желатина, 50 г сахара. Приготовление: Ягоды разморозить и смешать с сахаром. Взбить блендером в пюре. …

Чизкейк творожный

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно "завоевал" весь мир. Описание приготовления: Творожный чизкейк (cheesecake на английском) — популярнейший торт из творога, который в США был популярен еще в 80-ых, однако у нас мода на него пошла уже …

Мармелад из крыжовника

автор mirsladostey Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская  Назначение: Вегетарианство  Ингредиенты Агар-агар 5 г Вода 50 мл Крыжовник 350 г Сахар 100 г Мармелад из ягод крыжовника Крыжовник — достаточно неприхотливый высокоурожайный кустарник с кисло-сладкими плодами. Чаще всего мы используем эти ягоды для приготовления …

Апфельмусс-торт

автор Elena F. Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 25 мин. Кол-во порций: 7 шт. Вид кухни: немецкая  Назначение: Праздничные блюда  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Крахмал картофельный 100 г Маргарин 200 г Миндальные лепестки 100 г Мука пшеничная 100 г Разрыхлитель 15 г Сахар 200 г Сливки 500 мл Фисташки 20 г Яблочное …

Харисса

Харисса (Harissa) – пастообразный соус красного цвета с острым вкусом, который готовят из перца чили. Вашему вниманию — инструкция, как приготовить соус харисса в домашних условиях. Описание приготовления: Свойства и происхождение: В каждой стране существует свой рецепт приготовления хариссы. Но следует отметить, что тунисская хариса является самой острой благодаря большому содержанию перца чили. Наиболее ценным …

Клубничный Дайкири

Рецепт приготовления ароматного и очень приятного на вкус, но коварного своей скрытой крепостью напитка с белым ромом и натуральной клубникой. Описание приготовления: Попробуйте приготовить коктейль клубничный Дайкири рецепт которого подсилу в домашних условиях. Клубника делает нашу поваренную книгу на треть толще – она входит в состав салатов, десертов, первых блюд и напитков. Не будем останавливаться …

Пинаколада

Алкогольный коктейль Пинаколада можно приготовить из свежего или консервированного ананаса. Гораздо вкуснее и гуще он получится, если будем использовать свежий фрукт. Добавим рома и кокосовые сливки. Описание приготовления: Пинаколаду вы приготовите просто и быстро. Важно — иметь спелый ананас и найти в магазине кокосовые сливки. Смешиваем ингредиенты и — вуаля! Бокал с коктейлем Пинаколада можно …

Роллы по-русски

Роллы по-русски из колбасы и соленого огурца — эдакая пародия на ставшие очень популярными японские роллы. Как по мне, очень оригинальная, прикольная и вкусная закуска. Описание приготовления: К кулинарии, как и к жизни вообще, надо относиться с юмором. Описанные мной в этом рецепте роллы по-русски — это самый настоящий кулинарный прикол, своеобразная пародия на японские …

Печеночные рулетики

Печеночные рулетики — это очень вкусная, сытная и красивая закуска, достойно выглядящая даже на богатом праздничном столе. Замечено, что мясные рулетики особенно обожаемы мужчинами 🙂 Описание приготовления: Наверняка ничего похожего на такие печеночные рулетики вы никогда не пробовали. Обычно телячья печень идет в начинку таких рулетов, но на этот раз печень пойдет в тесто для …

Закуска «Шампиньоны в беконе»

”Закуска «Шампиньоны в беконе», это тающая во рту закуска — наслаждение за новогодним столом. Время приготовления 15 минут Ингредиенты: Шампиньоны свежие — 8-10 шт Ломтик бекона — 8-10 шт Сыр — 50 г Растительное масло — 1 шт Листья салата — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Грибы хорошо вымыть …

Тимбали из ризотто в листах порея

    Это – мой маленький шедевр. У меня реально есть причины гордиться таким рецептом, без ложной скромности.Получился такой новый нетривиальный взгляд на приготовление ризотто. Очень эстетично и эффектно смотрится на тарелке, ведь порционная подача – всегда впечатляет. Великолепно подойдет для семейного праздника. Я этот праздник устроила просто так, чтобы поэкспериментировать. Шикарное самостоятельное блюдо! Очень …