Торт-желе «Битое стекло» со сгущёнкой

Время приготовления: 3 часа 30 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: торты Рецепт подойдет на: десерт, банкет.   Ингредиенты: Вода 950 млЖелатин 20 гЖеле 3 пакетикСгущённое молоко 500 г Торт-желе «Битое стекло» Предлагаю вашему вниманию простой и безумно вкусный рецепт торта без выпечки. Сразу скажу — быстро не будет! Но вкус, аромат торта стоит того, …

Блинный торт с бананом

Время приготовления: 1 час 20 мин. Время подготовки: 40 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн), русская Вид блюда: торты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Для блинчиков Ванилин 1 гМасло сливочное 2 ст. л.Мука пшеничная 160 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 4 ст. л.Сметана 80 гСоль 1 гЯйца куриные 3 шт. Для крема Бананы 2 шт.Ванилин 1 гМасло сливочное 200 гМолоко 450 млМука пшеничная 4 ст. л.Сахар 1 ст.Яйца куриные 2 шт. Готовим блинный торт с бананом Предлагаю вам вкусный блинный торт с …

Торт «Пьяная вишня в сливках»

Время приготовления: 2 часа Время подготовки: 10 часов Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: торты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Бисквит Ванилин 1 щепоткаКакао порошок 40 гМука пшеничная 120 гРазрыхлитель 0.5 ч. л.Сахар 100 гЯйца куриные 4 шт. Крем Ванилин 1 гВишня замороженная 300 гКоньяк 100 млСахарная пудра 2 ст. л.Сливки 220 мл Украшение Вишня коктейльная 24 шт.Сливки взбитые 50 млШоколад чёрный 40 г Глазурь Масло сливочное 10 гСахарная пудра 1 ст. л.Сливки 100 млШоколад чёрный 70 г Торт «Пьяная вишня» со сливками Всем известен классический вариант …

Кокосовый торт «Исанна»

Время приготовления: 2 часа Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: торты Рецепт подойдет на: десерт, банкет.   Ингредиенты: Бисквит Ванилин 1 гКокосовая стружка 250 гСахар 300 гСоль 1 щепоткаЯйца куриные 4 шт. Ганаш Сливки 33% 400 млШоколад молочный 400 г Выпекаем кокосовый торт «Исанна» Должна вам признаться, что до появления этого торта я совсем не любила кокос и всё, что с ним …

Торт Бананово-клубничное искушение

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 4 часа Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: русская, европейская Вид блюда: торты Рецепт подойдет на: десерт, банкет.   Ингредиенты: Бисквит Бананы 1.5 шт.Белки куриные 4 шт.Желтки куриные 2 шт.Масло подсолнечное рафинированное 65 млМолоко 90 млМука пшеничная 130 гРазрыхлитель 1.5 ч. л.Сахар 100 г Суфле Вода кипячёная 50 млЖелатин 15 гКлубника свежая 300 гСахар 200 гСливки 33% 400 мл Печём торт Бананово-клубничное искушение Бисквит имеет яркий банановый вкус, воздушный, ароматный, нежный, потрясающе вкусный, а в …

Тыквенный соус с аджикой, перцем, мятой и тархуном

Время приготовления: 10 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн), русская Вид блюда: соусы Рецепт подойдет на: пост, ужин, обед.   Ингредиенты: Аджика 2 ст. л.Мята сухая 0.4 ч. л.Перец чёрный молотый 2 щепоткаТыква свежая 200 гЭстрагон (тархун) свежий 2 веточка Тыквенный соус с аджикой, перцем, мятой, тархуном Различные соусы придают мясу, курице и рыбе особый вкус или же …

Горчица с мёдом

Время приготовления: 23 часа Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 100 шт. Вид кухни: украинская, русская, европейская Вид блюда: соусы Рецепт подойдет на: пост, ужин, обед.   Ингредиенты: Вода 50 млГорчица в семенах сухая 70 гМасло подсолнечное рафинированное 20 млМёд 50 млСок лимонный 1 ст. л.Соль 0.5 ч. л. Домашняя горчица с мёдом Оригинальный рецепт вкусной, резкой и сладковатой горчицы с медовым вкусом, домашнего приготовления. Горчица — …

Легендарный карамельный соус «Кахета»

Неужели вы и правда никогда не пробовали известнейшую мексиканскую карамель Кахета? Срочно пробуйте! Готовится очень легко, ну а вкус… Вкус до невозможности прекрасен. Что-то среднее между вареной сгущенкой и обычной карамелью. Не тягуч. Не застывает в холодильнике в камень. Его можно просто кушать ложкой, а можно использовать в виде намазилки на хлеб, оладушки, крем в …

Настоящая абхазская аджика

Речь пойдет о том продукте, который готовят на Кавказе. Слово "Аджика" абхазского происхождения (собственно, как и сам продукт) и означает оно в переводе на русский "соль". Именно как соль я ее и использую: добавляю в супы и борщи, в мясо, в рыбу. У блюд, приготовленных с использованием аджики, просто умопомрачительный аромат! Категория: Соусы Другие соусы …

Салатная заправка

Salad Cream. Эта популярная в Великобритании салатная заправка немного похожа на майонез, но имеет более ярко выраженный кисло-сладкий и сливочный вкус. Украсит любой зеленый салат и послужит хорошим холодным соусом для отварных яиц или бутербродов. Категория: Соусы Салатная заправка Кухня: Английская Ингредиенты для «Салатная заправка»: Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л. Порошок горчичный …

Слоёный порционный салат «Восторг»

Время приготовления: 10 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: салаты Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед, перекус.   Ингредиенты: Кукуруза консервированная 0.5 банкаКуриный окорочок копчёный 0.5 гМайонез 250 гПерец чёрный молотый 2 щепоткаПомидоры 2 шт.Соль 2 щепоткаСыр твёрдый 150 гУкроп свежий 5 гЧеснок 1 зубчикЯйца куриные 2 шт. Готовим порционный салат Этот салат подаётся в порционных креманках, так как в нём присутствует помидор, который даёт сок, и …

Салат «Хрюша» к Новому году

Время приготовления: 50 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: салаты Рецепт подойдет на: банкет, ужин.   Ингредиенты: Белые грибы замороженные 150 гВетчина 50 гИзюм 2 гКартофель 120 гЛук репчатый 70 гМайонез 100 гМасло подсолнечное рафинированное 35 млМорковь 80 гПерец чёрный молотый 1 гСоль 3 гСыр твёрдый 60 гЯйца куриные 2 шт. Праздничный слоёный салат «Хрюша» к Новому году Свиньи Салаты — вкусное украшение любого праздника. Хочется, чтобы они радовали и вкусом, …